Un restaurante donde degustar el auténtico sabor de la cocina tradicional japonesa. Basado en una selección de ingredientes de calidad cuidadosamente escogidos y de cercanía, y productos originarios de Japón. Todo ello, unido a un cuidado servicio, hará que te sientas como en Japón.
Kiku Japonés se encuentra en el barrio de Sant Gervasi, en la ciudad de Barcelona. El restaurante posee múltiples espacios: 2 terrazas interiores y 3 salones, con un diseño moderno pero a la vez conservando los elementos tradicionales de la cultura japonesa.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.
Si eres el propietario de un restaurante japonés, completa gratis la información de tu establecimiento. Contacta con nosotros si quieres conseguir más clientes.
¿Conoces algún restaurante japonés imprescindible y te gustaría que lo incluyéramos en la guía de ComerJapones.com? Recomiéndanoslo.
© 2003-2019 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)