Ki-jote

Ki-jote

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Vía Complutense, 42. Trasera, local 30, 28805 Alcalá de Henares, Madrid, España

La cocina de Ki-Jote es la cocina de Óskar Reguilón. Formado en los fogones de Kabuki, restaurante japonés de referencia en Madrid y Estrella Michelín, Reguilón se pone a los mandos de su restaurante en Alcalá de Henares para, en él, dar rienda suelta a unos platos que destilan creatividad y destacan por la pureza de sus ingredientes y la profunda devoción por el trabajo bien hecho que se desprende de su técnica.

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comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 18 de noviembre de 2019 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 2

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

10,00 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Mochis y postres con matcha

Lunes 25 de noviembre de 2019 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 2

Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

10,00 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Mochis y postres con matcha

Miércoles 04 de diciembre de 2019 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

10,00 € Reservar Regalar
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