Kanada-Ya

Kanada-Ya

Sin valoración
934 08 92 68
Carrer de València, 240, 08007 Barcelona, Barcelona, España

Directamente desde Londres y Fukuoka llega a Barcelona la cadena de ramen, Kanada-Ya. Los ingredientes de primera calidad y un caldo hervido durante 14 horas hacen de su ramen un plato de sabor único y especial, con fideos artesanales, disponibles en distintos grosores y niveles de cocción.

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comerJapones.com

Curso de Cata de Sake

Sábado 20 de mayo de 2023 11:30 a 13:00
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En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

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