Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Comida asiática para llevar. Noodles, arroces y sushis. Nace como alternativa alimentaria con una filosofía muy clara: Ofrecer alimentos frescos y nutritivos en un ambiente elegante, sobrio y moderno, brindando un trato profesional y agradable con un precio asequible. Hacemos Fast Food para llevar (Take Away) o saborear en nuestro establecimiento. Cocína natural, simple, simpática. Responsable (Social/ecológica). Nuestro objetivo es poder ofrecer siempre la mejor calidad y frescura en nuestros alimentos. Compramos diariamente los productos de mercado. Los ingredientes de nuestros Noodles, Arroces y Sushis se preparan diariamente y se combinan a tu gusto. Nuestros menús están elaborados de forma equilibrada para tu salud. Pensamos y diseñamos nuestra cocina para que puedas ver como se realiza tu menú. Tú escoges entre las diferentes opciones que te ofrecemos. Puedes pedir tu menú, o bien, encargarlo y decirnos a que hora pasarás a buscarlo para que esté recién hecho para ti. Nuestra personalidad es moderna, autentica y de alta calidad profesional. Todos nuestros envases de Noodles son desechables y biodegradables. Queremos cuidar de tu alimentación y de nuestro entorno; con nuestra experiencia, servicio , producto y comunicación.
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
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