Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
japonmarket nace en el 2015 en Barcelona. Un nuevo concepto de local especializado en la gastronomía japonesa. Comida recién hecha para llevar takeaway & homedelivery y tienda física y online con productos para comprar minimarket.
En la tienda minimarket encontrarás una extensa variedad de productos de gran calidad y todo lo que necesitas para poder realizar tus platos preferidos de cocina japonesa. Desde unos noodles japoneses para hacerte tus propios yakisoba, hasta un cuchillo Yanagiba para filetear tu sashimi o prepararte unos niguiris. Somos especialistas en bebidas japonesas, cerveza Sapporo, Kirin, Asahi, y tenemos la mejor selección de Sakes Premium de la ciudad.
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.
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