Restaurantes del grupo Kabuki. Restaurante Japonés

Cocina

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	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Mediodía
Noche

Kotobuki

Calle de María de Guzmán, 14, Madrid, Madrid, España

Servicio de cátering del grupo Kabuki.

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Precio medio 30 €

Kirei Valeria

Plaza Poeta Alfonso Canales, 5, Málaga, Málaga, España

Kirei Valeria está ubicado en el Hotel Room Mate Valeria, en pleno centro de ciudad malagueña. La carta, creada por Ricardo Sanz, chef del grupo galardonado con cuatro estrellas Michelin, se basa en la Cocina Kabuki, donde además de los tradicionales nigiris y usuzukuris de la casa, destaca la oferta creativa de sushi, como el Futomaki de pato Pekín o el Temaki de kebab. Como novedad se incluye una variedad de dim sum, una selección de baos y destaca el Perrito Kirei con la salchicha de carne de wagyu.

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Precio medio 45 €

Kirei by Kabuki

Terminal T4 (enfrente puerta J-45) Aeropuerto Adolfo Suárez - Barajas, Madrid, Madrid, España

El primer restaurante japonés que se abre en un aeropuerto español. Japón y Mediterráneo, unidos por la gastronomía. Con un show cooking de los sushi men frente al cliente durante la elaboración al momento de los platos. La cocina está asesorada por el chef Ricardo Sanz del grupo Kabuki, que cuenta actualmente con cinco restaurantes, tres de los cuales tienen una estrella Michelin.

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Precio medio 40 €

Kabuki Wellington

Velázquez, 8, Madrid, Madrid, España

Este local decorado con las últimas tendencias de diseño se ofrece el mejor sushi de Madrid, por la frescura de su pescado y la calidad de su confección. En 2009 ha sido premiado con una estrella Michelín. Premio H 2010 al mejor restaurante de Hotel. Diferentes especialidades bajo la batuta de Ricardo Sanz, destacando el sashimi de toro.

Precio medio 90 €

Komori

Hotel The Westin Valencia, C/ General Gil Dolz s/n, Valencia, Valencia, España

Platos tradicionales japoneses junto con otros de la cocina de Kabuki, caracterizados por ser una armónica fusión entre la cocina nipona y la mediterránea, potenciando el uso de productos valencianos.

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Precio medio 47 €

Abama Kabuki

Hotel Abama. Carretera General TF-47 Km 9, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España

La segunda propuesta del grupo Kabuki, con carta diseñada por Ricardo Sanz. Restaurante con Estrella Michelin.

Precio medio 90 €

Kabuki Raw

Finca Cortesín. Carretera de Casares s/n, Casares, Málaga, España

El restaurante gastronómico de Finca Cortesin, dirigido por el Grupo Kabuki, un referente mundial de la restauración japonesa que cuenta con cinco restaurantes y tres estrellas Michelin. La cocina de Kabuki se caracteriza por ofrecer platos de la más pura ortodoxia nipona junto a otros surgidos del encuentro entre las culturas japonesa y mediterránea y por la excelencia de una materia prima que ofrece toda la plenitud de su sabor gracias a la delicada sencillez de las elaboraciones.

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Precio medio 30 €

Aspen Kirei

Plaza de la Moraleja, s/n, Alcobendas, Madrid, España

Ya puedes disfrutar de la alta cocina japonesa en Aspen-Kirei. Con una carta basada en el sushi de Kabuki destacan, además de los nigiris, makis y futomakis, una variedad de dim sum y “baos” y una selección de usuzukuris.

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Precio medio 30 €

Kabuki

Avenida Presidente Carmona 2, Madrid, Madrid, España

El segundo restaurante japonés en España con una estrella Michelin.

Precio medio 65 €

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