Uozushi

1-18-7 Sasaguchi, Chuo-ku, Niigata, Niigata, Japón
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi Jiro

4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin dirigido por el chef Jiro Ono.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Usagiya

Usagiya

1-10-10 Ueno, Tokyo, Tokyo, Japón
La pastelería Usagiya está considerada la creadora del estilo actual de los dorayaki. Su actual propietario es Takuya Taniguchi, cuarta generación de pasteleros.
Sin valoración
Precio medio 10 €
Obana

Obana

5-33-1 Minamisenju, Arakawa-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estella Michelin. Especializado en anguila. Está bastante alejado del centro, pero merece la pena ir.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Kikunoi Akasaka

6-13-8 Akasaka, Minato-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Kochi Izariya

Kochi Izariya

Nijūdaimachi, 2−8, Kochi, Kochi, Japón
El restaurante con el cual se originó el grupo Izariya, donde el chef Masahito Okazoe plasma la esencia de la cocina regional de Kochi, en un cuidado ambiente e ingredientes de primerísima calidad.
Sin valoración
Precio medio 75 €

Hinokizaka

Tokyo Midtown, 9-7-1. Akasaka, Tokyo, Tokyo, Japón
Sin valoración
Precio medio 30 €
Akaneya

Akaneya

136 Hashishitacho, Pontocho Sanjo-dori Kudaru, Kyoto, Kyoto, Japón
Restaurante especializado en sumiyaki o barbacoa japonesa en la zona de Pontocho de Kyoto. En Barcelona existe el restaurante Carlota Akaneya que está inspirado en el estilo y concepto de cocina de Akaneya.
Sin valoración
Precio medio 40 €
Gion Jubei

Gion Jubei

Uradeyamacho 310-6, kyoto, Kyoto, Kyoto, Japón
Muy buena barra de sushi con precios asequibles, a 180m de la estación de Karasuma.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Menya Musashi

Menya Musashi

K-1 Build. 1F, 7-2-6 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Especializado en ramen. Muy recomendable el wafu ramen.
Precio medio 30 €
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