Ginza Kojyu

Ginza Kojyu

Carioca building 4F 5-4-8 Ginza, Tokyo, Tokyo, Japón
Tres estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 200 €
Sugita

Sugita

B1F of Tokyo View Heights Nihonbashi, 1-33-6 Nihonbashi Kakigaracho, Tokyo, Tokyo, Japón
Muchos aficionados al sushi dicen que el restaurante de diez asientos de Takaaki Sugita es uno de los mejores restaurantes de sushi de Tokyo. Sugita no es solo un experto en pescado, también es un genio del quinto sabor o umami. El tiempo se ralentiza cuando comes el sushi de Sugita, distinguido con una estrella Michelin. Cada bocado de pescado y marisco está tratado y envejecido específicamente para sacar a la luz sus sabores y texturas únicas.
Sin valoración
Precio medio 160 €
Ginza Okuda

Ginza Okuda

5 Chome-4-8 Ginza, Tokyo, Tokyo, Japón
Sin valoración
Precio medio 150 €
Aoyagi

Aoyagi

2-3-20 Azabudai, Tokyo, Tokyo, Japón
Precio medio 120 €
Nobu Tokyo

Nobu Tokyo

4-1-28 Toranomon, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante dirigido por Nobu Matsuhisa.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Kobe Izariya

Kobe Izariya

3-15-5 Shimoyamatedōri, Kobe, Hyogo, Japón
Sin valoración
Precio medio 75 €
Kochi Izariya

Kochi Izariya

Nijūdaimachi, 2−8, Kochi, Kochi, Japón
El restaurante con el cual se originó el grupo Izariya, donde el chef Masahito Okazoe plasma la esencia de la cocina regional de Kochi, en un cuidado ambiente e ingredientes de primerísima calidad.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Ginza Izariya

Ginza Izariya

2-11-2 Ginza 2112 Building B1F, Tokyo, Tokyo, Japón
La esencia de la cocina regional de Kochi, servida en el corazón de Ginza.
Sin valoración
Precio medio 75 €
Sumibiyakiniku Nakahara

Sumibiyakiniku Nakahara

GEMS Ichigaya 9F, 4-3 Rokubancho, Chiyoda-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
El maestro en Yakiniku (barbacoa japonesa), Kentaro Nakahara, es chef y propietario del restaurante Sumibiyakiniku Nakahara, considerado uno de los mejores de Tokyo. Autodidacta, Nakahara es experto en la carne de vacuno japonesa y una celebridad entre los aficionados de la carne en Japón que ha aparecido en publicaciones como The Japan Times.
Sin valoración
Precio medio 60 €
Sushi Tokami

Sushi Tokami

Ginza Seiwa Silver Building B1F 8-2-10 Ginza, Tokyo, Tokyo, Japón
Tokami was established following traditional Michelin three star sushi Mizutani. After Hiroyuki Sato became an owner, Tokami was awarded one star by the 2014 Michelin Guide.
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Precio medio 50 €
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