Estrella Michelin

Restaurante japonés con Estrella Michelin

Restaurante japonés con una, dos o tres Estrellas Michelin.

Ishikawa

5-37 Kagurazaka Shinjuku-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Koy Shunka

Koy Shunka

Carrer de Copons 7, Barcelona, Barcelona, España
Koy Shunka, que podría traducirse como amado Shunka o intenso aroma de temporada, es algo así como la versión ampliada y mejorada del archiconocido restaurante Shunka de los cuñados Hideki Matsuhisa y Xu Zhangchao (alias Sam). Restaurante con Estrella Michelin.
Precio medio 90 €
Diverxo

Diverxo

C/ Pensamiento 28, Madrid, Madrid, España
Primer restaurante oriental con tres estrellas Michelin en España. David Muñoz es el artífice en la cocina.
Sin valoración
Precio medio 100 €
Kiro Sushi

Kiro Sushi

María Teresa Gil de Garate, Logroño, Logroño, España
KIRO significa “camino de regreso” en japonés y para Félix Jiménez, chef, creador y alma de este proyecto, supone exactamente eso. Como riojano, su sueño era abrir su propio restaurante en su tierra, plasmar en él todos los conocimientos adquiridos durante su larga trayectoria en la restauración y compartir con sus clientes su personal visión de Japón. Así nacía, en octubre de 2015, KIRO SUSHI.
Sin valoración
Precio medio 45 €
Kagura

Kagura

5-5-9 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estrella Michelin.
Precio medio 30 €

Ichigo

My-Corner Building B1F, 2-5-14 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estrella Michelin. Especializado en oden.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Yamazato

Yamazato

Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam, Amsterdam, Países Bajos
Restaurante con estrella Michelin en el Hotel Okura de Amsterdam, regentado por japoneses. Recomendamos el manú kaiseki y la barra de sushi.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Pakta

Pakta

Restaurante nikkei (japo-peruano) de los hermanos Adriá e Iglesias, junto al Rías de Galicia y a escasos 100 metros del Tickets.
Precio medio 80 €

Hamadaya

3-13-5 Nihonbashi Ningyo-cho Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Kazan

Kazan

Paseo Milicias de Garachico 1, local 4, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España
Cocina japonesa y fusión nikkei, combinan en un estilo propio que se traduce en una cocina de sabores puros y nítidos.
Sin valoración
Precio medio 45 €
Obana

Obana

5-33-1 Minamisenju, Arakawa-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Una estella Michelin. Especializado en anguila. Está bastante alejado del centro, pero merece la pena ir.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Abama Kabuki

Abama Kabuki

Hotel Abama. Carretera General TF-47 Km 9, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España
La segunda propuesta del grupo Kabuki, con carta diseñada por Ricardo Sanz. Restaurante con Estrella Michelin.
Precio medio 90 €
Nakajima

Nakajima

3-32-5 Shinjuku, Tokyo, Tokyo, Japón
La guía Michelin de Tokyo de 2008 otorgó una estrella Michelin al restaurante Nakashima, reconociéndolo como un excelente restaurante especializado en cocina kappo.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sant Pau

Sant Pau

1-6-1 Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante de Carme Ruscalleda en Tokyo, con dos estrellas Michelin.
Sin valoración
Precio medio 30 €

Waketokuyama

5-1-5 Minami-Azabu, Minato-Ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin.
Precio medio 30 €
Sushi Mizutani

Sushi Mizutani

Juno Ginza Seiwa Building 9F, 8-7-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Tres estrellas Michelin, dirigido por el chef Hachiro Mizutani.
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sushi Aoki

Sushi Aoki

Ginza Takahashi Bldg. 2F, 6-7-4 Ginza, Tokyo, Tokyo, Japón
Precio medio 30 €
Dos Palillos

Dos Palillos

Elisabets, 9, Barcelona, Barcelona, España
Participado por Camper y con sede en Berlín y en Barcelona, Dos Palillos es un homenaje a la fusión de dos culturas que utilizan los palillos para comer: por un lado, la gastronomía asiática que se come con (hashi 箸) y por otro, el mundo de las tapas españolas donde el palillo es uno de los protagonistas. Restaurante con Estrella Michelin.
Precio medio 70 €

Kondo

Skaguchi Building 9F, 5-5-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Dos estrellas Michelin. Especializado en tempura. Cocina fantástica
Sin valoración
Precio medio 30 €
Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi Jiro

4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin dirigido por el chef Jiro Ono.
Sin valoración
Precio medio 30 €
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