Barra japonesa

Restaurantes con barra japonesa

Uno de los aspectos más divertidos de comer en un japonés es sentarse en la barra y ver al Itamae en acción, preparando los platos en directo ante el comensal. Elige dónde quieres comer y haz tu reserva.
Maruya

Maruya

Carrer Sepúlveda, 42 (esquina Entença 30), Barcelona, Barcelona, España
Koji y Chikako Maruyama abrieron las puertas de su establecimiento, Maruya, a finales de 2013. Se trata de un local acogedor, sencillo y sin pretensiones pero llevado con mucho cariño y que evoca la esencia de una auténtica tasca japonesa.
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Precio medio 30 €
Kappo

Kappo

Bretón de los Herreros, 54, Madrid, Madrid, España
La gran barra tradicional japonesa de la mano de Mario Payán. Cocina purista sin contaminar.
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Precio medio 30 €
Gion Manzara

Gion Manzara

570-128, Gionmachiminamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, Kyoto, Japón
Taberna izakaya. Muy recomendable las verduras al estilo de Kyoto.
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Precio medio 30 €
Melrose Dumpling House

Melrose Dumpling House

Calabria 204, Barcelona, Barcelona, España
¿Buscando unas gyozas artesanales y deliciosas en Barcelona? Este es tu restaurante, con un ambiente diferente basado en el lejano oeste.
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Precio medio 15 €
Ronin

Ronin

C/ de la Torre 2, Zaragoza, Zaragoza, España
Asociación Gastro Cultural de Cocina Japonesa.
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Precio medio 30 €
Gion Jubei

Gion Jubei

Uradeyamacho 310-6, kyoto, Kyoto, Kyoto, Japón
Muy buena barra de sushi con precios asequibles, a 180m de la estación de Karasuma.
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Precio medio 30 €
Nakeima

Nakeima

Meléndez Valdés 54, Madrid, Madrid, España
Dumping bar
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Precio medio 30 €
Miki

Miki

Duque de Sevilla, 4 local 2, Madrid, Madrid, España
Nuevo restaurante japonés tradicional dirigido por Hiroo Miki, antiguo chef del restaurante Miyama, que ahora emprende un nuevo camino en solitario.
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Precio medio 30 €
PurOsushi

PurOsushi

Rúa Castelar 8, Vigo, Pontevedra, España
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Precio medio 30 €
Cocolo

Cocolo

Gipsstr. 3, Berlin, Berlin, Alemania
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Precio medio 10 €
Enjyu

Enjyu

Carrer del Vallespir, 28, Barcelona, Barcelona, España
Especialidad en sushi y platos tradicionales de la gastronomía japonesa. Dirigido por el chef Hide, quien ha trabajado muchos años en Japón y después en Barcelona en restaurantes japoneses tradicionales.
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Precio medio 30 €
Ramen Can

Ramen Can

Carrer Lleida 11, Barcelona, Barcelona, España
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Precio medio 15 €
Naomi

Naomi

Calle de Ávila, 14, Madrid, Madrid, España
Lo divertido es sentarse en barra o pedir una de las mesitas frente a la misma, donde puedes sentarte sobre un tatami en el suelo. Recomiendo el Tanuki udon de la casa, con ligeros toques de rebozado, el kakiage y el sushi de hueva de salmón.
Precio medio 30 €
Sukiyabashi Jiro

Sukiyabashi Jiro

4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Restaurante con tres estrellas Michelin dirigido por el chef Jiro Ono.
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Precio medio 30 €
Bun Sichi

Bun Sichi

Passatge Lluis Pellicer 20, Barcelona, Barcelona, España
Muy acogedor, con muy pocas mesas y con sillas junto a la barra, por lo que es conveniente reservar antes de aventurarse a no encontrar sitio. Recomiendo probar el menú degustación.
Precio medio 20 €
Mokube

Mokube

570-120 Gionmachiminamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto, Kyoto, Japón
Restaurante del chef Shintaro Terada. Cocina tradicional japonesa, kaiseki y nabemono.
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Precio medio 30 €
Daikichi

Daikichi

Segura 1, Alicante, Alicante, España
Cocina japonesa auténtica. Domburi y takoyaki a la comida. Sushi fines de semana y cenas.
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Precio medio 30 €
Hiroshima

Hiroshima

25 de Mayo y Lomas Valentinas, Encarnación, Itapúa, Paraguay
Hiroshima combina los sabores tradicionales de Japón y el respeto hacia su cultura, logrados con dedicación y técnica tradicional alcanzando la excelencia en todos los aspectos.
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Precio medio 30 €
Mako Japanese Tavern

Mako Japanese Tavern

Lluís el Piadòs, 5, Barcelona, Barcelona, España
Un establecimiento que recupera la esencia de una taberna japonesa con toques de fusión y algo de imaginación y que se ubica en el Born.
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Precio medio 35 €
Sato i Tanaka

Sato i Tanaka

Carrer del Bruc, 79, Barcelona, Barcelona, España
Keni Ueno se lanza a la aventura de abrir una barra de sushi japonesa en la Ciudad Condal donde sorprende con producto de la mejor calidad y elaboración ante los ojos del comensal.
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Precio medio 30 €
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