Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
En 2014 se inaugura Hisako, un local con formato de izakaya (taberna a la japonesa) situado en el corazón del Eixample (Barcelona), actualmente está cerrado. Dos años después de que el sueño de Ernest-Dai Fibla Takahashi (barcelonés, hijo de madre japonesa) se hiciera realidad, se amplía hasta llegar a Castelldefels con el nombre de Hisako Umi (Umi en japonés significa mar).
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