Čaj Chai

Čaj Chai

Sin valoración
933 019 592
Carrer Sant Domènec del Call, 12, 08002 Barcelona, Barcelona, España

En 2004 la tienda de té y tetería Čaj Chai, pronunciado "chai chai", abrió en Barcelona la primera casa de té especializada en la importación, venta y compra de té con degustación de té de todo el mundo, donde uno puede comprar té y accesorios artesanos de primera calidad.

Su extensa carta de tés incluye una amplia selección de variedades procedentes de Japón, desde sencha, bancha o hojicha, hasta el té de ceremonia matcha, entre otras muchas especialidades, que también podemos acompañar con algún dulce típico japonés, como es el mochi.

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Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 06 de mayo de 2019 19:00 a 21:00
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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