Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
En by.Kono se ha elaborado un completo y variado menú de temakis que contempla conos rellenos de pescado y vegetales, pero también de carnes (pato, foie, etc.), entre otros muchos ingredientes.
Este fast food japonés permite a las personas que no tienen tiempo para un refrigerio completo, comer un alimento sano, completo, fresco y rápido que reponga las energías de manera saludable y agradable.
El temaki (cono o rollo de mano) es una pieza grande de nori, en forma de cono, relleno de ingredientes hasta el borde.
Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.
Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.
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Para llevar
Sushi
Informal
