Kuikku Hand Roll Bar – Velázquez
Kuikku Hand Roll Bar es el restaurante pionero en Madrid en introducir el concepto de hand roll bar, fundado por el chef mexicano Erick Báez en el barrio de Salamanca. La propuesta combina la técnica nipona con los sabores y el carácter de la cocina mexicana, con hand rolls, tiraditos, micheladas y chiles toreados elaborados a la vista del comensal en una barra de show cooking. No acepta reservas y atiende por orden de llegada.
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Nikkei
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Sushi
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Buena carta de sake
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Carta de vinos atractiva
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Comida en la barra
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