Kappo
Kappo es el epicentro de la cocina tradicional japonesa más pura en Madrid. Con una barra hecha a medida en base a las especificaciones del chef, permite un diálogo con el comensal, que forma parte del proceso de elaboración del menú. El chef Mario Payán prepara en directo cada uno de los platos creando un ambiente cercano, limpio y acogedor.
Kappo está dividido en dos zonas: una barra disponible para 12 comensales y un comedor con 6 mesas incluyendo una zona de reservado.
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Omakase / Kappō
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Sushi
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Buena carta de sake
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Comida en la barra
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