Kamura Sushi
Un sushi bar al más puro estilo tradicional en el corazón de la Costa del Sol, de la mano del chef Shinji Nakamura.
Nuestro concepto es el de transportarte a un clásico sushi-bar del centro de Tokio. Pequeñito, modesto, pero con la mejor materia prima: productos frescos y sencillos, que con el arte de nuestro chef y la precisa combinación, los convierte en auténticas delicias.
El ingrediente mágico de sus platos es la pasión y la auténtica conciencia en cada preparación. Nakamura San, como japonés que es, fue educado con la filosofía y la mentalidad que tanto los caracteriza: tener un ikigai, un propósito de vida, una pasión, la razón por la que levantarte cada día, aprender y crecer. Y la suya fue el arte de la cocina, especialmente, el sushi. Por eso lo que hace, lo hace bien. Porque primero debes desarrollar el arte para poder vender el producto, y no al revés.
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Sushi
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Comida en la barra
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