AIUEnO
AIUEnO fusiona la tradición nipona con matices mediterráneos, dando lugar a platos que combinan ingredientes japoneses con productos locales en preparaciones innovadoras y cuidadosamente elaboradas. El restaurante surge como extensión del exitoso concepto de Can Kenji, liderado por el chef Kenji Ueno. Se especializa en un menú degustación que ofrece propuestas como el shumai de langostino, los temaki, berenjena dengaku con caballa marinada y el cerdo con vieira al vapor, entre otras opciones que reflejan la creatividad de la cocina fusión.
-
Izakaya
-
Sushi
-
Carta de vinos atractiva
-
Comida en la barra
Contáctanos si detectas algún dato incorrecto.
