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Noticias
Los dorayakis de la pastelería Usagiya de Tokio, en el Salón del Manga de Barcelona
7 septiembre 2016 -
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Kirei, la cocina de Kabuki a domicilio en toda España
12 abril 2016 -
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Descubrimos JaponMarket: tienda de productos japoneses y sushi a domicilio
11 febrero 2016 -
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Conferencias itinerantes en Centroamérica y Latinoamérica sobre Washoku, Sake y Oishinbo
10 febrero 2016 -
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Noticias
El monje Kakuho Aoe expone los secretos de la cocina de los templos japoneses
2 febrero 2016 -
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Kak Koy, la versión más canalla de Hideki Matsuhisa
9 diciembre 2015 -
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Trucos de chef para elegir el mejor pescado para sushi y sashimi en el mercado (1ª parte)
12 noviembre 2009 -
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Cómo distinguir entre un restaurante japonés y uno chino
27 enero 2008 -
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Entrevistas
Entrevista a Ricardo Sanz, estrella Michelin por Kabuki Wellington (Madrid)
18 noviembre 2009 -
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Hideki Matsuhisa y Sam nos cuentan el salto del restaurante Shunka a Koy Shunka
23 marzo 2010 -
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