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Comida japonesa
«Oishinbo. A la carte», el manga gastronómico por excelencia, ahora en español
23 abril 2018 -
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Noticias
Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo para Keigo Onoda, propietario del Grupo Hanatokura
14 marzo 2018 -
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Noticias
El arroz protagonista de los talleres de gastronomía japonesa del XXIII Salón del Manga de Barcelona
20 octubre 2017 -
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Noticias
Presencia destacada de chefs y productos japoneses en el Tast a La Rambla 2017
6 junio 2017 -
Noticias
Tres de los mejores chefs japoneses cocinan por primera vez juntos fuera de Japón
2 junio 2017 -
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Recetas de pescado
Trucos de chef para elegir el mejor pescado para sushi y sashimi en el mercado (1ª parte)
12 noviembre 2009 -
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Hideki Matsuhisa y Sam nos cuentan el salto del restaurante Shunka a Koy Shunka
23 marzo 2010 -
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