La cocina de Ecléctica Barcelona acoge una cata de sake de la mano de ComerJapones

La cocina de Ecléctica Barcelona acoge una cata de sake organizada por ComerJapones dentro de un espacio creado por la interiorista Bàrbara Aurell y el chef Albert Raurich.
la interiorista Bàrbara Aurell y el chef Albert Raurich

La primera edición de Ecléctica Barcelona abre sus puertas del 4 al 13 de junio en el Círculo Ecuestre con una propuesta que reúne a interioristas, arquitectos y creadores de distintas disciplinas para imaginar doce espacios únicos. Entre ellos destaca la cocina concebida por la interiorista Bàrbara Aurell y el chef Albert Raurich, un espacio que durante el certamen acogerá diversas actividades gastronómicas, entre ellas una cata de sake organizada por ComerJapones.

Una cocina concebida para cocinar, conversar y compartir

Ecléctica Barcelona es la nueva exposición abierta al público que, del 4 al 13 de junio en el Círculo Ecuestre, propone un recorrido por doce espacios creados a partir de la colaboración entre interioristas y figuras destacadas de distintos ámbitos de la cultura.

Concebida como una gran casa creativa, la muestra reúne estancias inspiradas en disciplinas tan diversas como la literatura, el cine, la música, la gastronomía o la moda. Entre ellas encontramos la cocina creada por la interiorista Bàrbara Aurell y el chef Albert Raurich, una propuesta que reivindica este espacio como el verdadero corazón de la casa. Lejos de entenderla únicamente como una estancia funcional, ambos la conciben como un lugar donde suceden muchas de las experiencias cotidianas que dan forma a la vida doméstica: cocinar, reunirse, conversar o compartir tiempo alrededor de una mesa.

El proyecto combina la sensibilidad estética de Aurell con la visión práctica de Raurich, chef de Dos Palillos, dando lugar a una cocina abierta, cálida y pensada para ser utilizada. Una cocina donde el diseño está al servicio de la experiencia y donde la gastronomía ocupa un papel central.

Para materializar esta idea, el espacio incorpora algunas de las piezas más representativas de bulthaup y una cuidada selección de mobiliario e iluminación de Minim, configurando un entorno donde funcionalidad, diseño y confort conviven de forma natural.

Cocina © Meritxell Arjalaguer
Cocina de Bàrbara Aurell y Albert Raurich © Foto: Meritxell Arjalaguer

Cata de sake en el espacio de cocina

La cocina de Ecléctica Barcelona no ha sido concebida únicamente para ser contemplada. Durante los días de la exposición se convertirá también en un espacio vivo que acogerá distintas actividades gastronómicas, demostraciones culinarias y encuentros relacionados con la cultura gastronómica.

Entre estas propuestas, ComerJapones organizará una cata de sake que permitirá descubrir algunas de las características que hacen de esta bebida una de las expresiones más singulares de la gastronomía japonesa.

A través de una selección de sakes, los asistentes podrán acercarse a diferentes estilos de elaboración y perfiles organolépticos, explorando la diversidad que ofrece esta bebida tradicional elaborada a partir de arroz, agua, koji y levaduras.

La actividad se integra de forma natural en el espíritu del espacio ideado por Aurell y Raurich. Si la cocina es el lugar donde se comparten experiencias, conocimientos y conversaciones alrededor de la mesa, el sake aporta una nueva dimensión a ese encuentro, acercando al público una de las tradiciones gastronómicas más fascinantes de Japón.

Ecléctica Barcelona

Círculo Ecuestre
Balmes 169 bis, 08021 Barcelona
Del 4 al 13 de junio de 2026

Entradas

Entrada general: 20 €
Talleres y actividades: 30 € por actividad
(Incluyen acceso a la visita general de Ecléctica Barcelona)

Ecléctica Barcelona podrá visitarse del 4 al 13 de junio de 2026 en el Círculo Ecuestre de Barcelona. Además del recorrido por las doce estancias, el programa incluye actividades, talleres, showcookings, conciertos y experiencias abiertas al público que convierten cada espacio en un entorno dinámico y en constante evolución.

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