21 febrero, 2009
Este año hemos empezado con muchas novedades. Además del recién estrenado sello distintivo «Recomendado en ComerJapones», que servirá para distinguir los restaurantes más recomendables, también acabamos de lanzar la nueva Guía de Restaurantes de ComerJapones, para que podáis encontrar los teléfonos y direcciones imprescindibles de nuestros restaurantes favoritos.
En la Guía de Restaurantes podréis realizar búsquedas de los mejores restaurantes japoneses de Madrid o Barcelona, e incluso hemos añadido una selección de los restaurantes de Tokio con Estrellas Michelin. La Guía no pretende recopilar todos los restaurantes que existen, porque me atrevo a decir que el 90% de los restaurantes japoneses fuera de Japón no son recomendables en absoluto. Por eso intentaremos regirnos siempre por los criterios de calidad, y no tanto la cantidad, para ir incluyendo los sitios más interesantes.
Soy consciente de que todavía nos faltan muchos sitios por desvelar. Por eso, gradualmente, iremos añadiendo nuevas incorporaciones y funcionalidades. Y marcaremos nuestros favoritos con el sello distintivo para destacarlos.
Si tenéis alguna sugerencia o queréis proponer algún sitio, espero que dejéis vuestros comentarios.


