Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Encarga tus cuchillos japoneses para que puedas iniciarte en la cocina japonesa en casa.
Cuchillo japonés tipo Deba para uso profesional y doméstico. Hoja más gruesa terminada en punta, especial para trinchar, filetear, cortar espinas y la cabeza del pescado. Longitud de la hoja: 150 mm. Hoja de un solo filo de acero inoxidable SUS420J2. Mango de madera de magnolia. Fabricado en Japón.
Cuchillo japonés Yanagiba para uso profesional y doméstico. Filo alargado en forma de hoja de sauce, especial para cortar sushi, sashimi y otros cortes finos. Longitud de la hoja: 210 mm. Hoja de un solo filo de acero inoxidable SUS420J2. Mango de madera de magnolia. Fabricado en Japón.
Si tienes pensado comprar un cuchillo de sashimi (Yanagiba) y otro para filetear (Deba), aprovéchate de esta oferta.
Hangiri de madera de 27 cm para que el arroz de sushi te quede perfecto, ya que la madera sin tratar absorbe el exceso de vinagre de sushi. El kit incluye además: una esterilla makisu de 24cm, una esterilla de 14 cm para hacer temakis y dos shamoji de madera para mezclar y servir el arroz.
¿Quieres hacer un curso de cocina japonesa? Has llegado al sitio adecuado. Consulta el calendario de cursos de ComerJapones.com en distintas ciudades y apúntate al que más te guste.
¿Quieres regalar un curso de cocina japonesa a tus amigos y que ellos decidan la fecha? Compra un cupón por valor del curso y regálaselo para que lo canjeen por el curso que deseen. (+ info).
Si te han regalado un cupón para un curso de ComerJapones.com, clica aquí para canjearlo. Escoge el curso de cocina japonesa y la fecha que más te guste y después reserva tu plaza. (+ info).
© 2003-2018 Copyright comerJapones.com Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich).