Tenemos una buena noticia para los «Adictos a comerJapones» valencianos. En vista del éxito de los cursos de cocina japonesa que venimos organizando en Barcelona, hemos conseguido organizar, también, un curso de iniciación al sushi en Valencia.
El aforo es limitado, pero sortearemos una plaza entre todos los lectores de comerJapones que dejéis un comentario al pie de este artículo, en el muro de nuestra página en Facebook, o en el Twitter de @comerjapones.
Llevamos varios meses planificándolo y nos hace mucha ilusión podernos estrenar con nuestros cursos en la capital valenciana por dos motivos: el primero es que es la ciudad natal de nuestro chef, Diego Laso, y el segundo es que gracias a nuestro partner, Asiàtica, organizaremos nuestros cursos en un emplazamiento tan singular como es el Mercado Central de Valencia.
Estamos muy impacientes por empezar y esperamos que el curso tenga tan buena acogida como los anteriores cursos que hemos creado. Me pregunto cuántos de nuestros lectores de Valencia, Alicante, Castellón y alrededores estarán interesados en venir. Por eso, para ponéroslo más fácil, el curso tendrá lugar un sábado a las 12:00 de la mañana. Apuntadlo en la agenda, porque será el 26 de marzo.
Si queréis entrar en el sorteo de la plaza gratis, podéis dejar un comentario al pie de este artículo. ¡Casi se me olvidaba! Si queréis invitar a algún amigo a participar en el sorteo, no dejéis de correr la voz. Cuanta más gente interesada haya, más posibilidades tendremos de consolidar nuestra presencia en Valencia.
Nuestro chef y profesor del curso también será el encargado de estrenar el Canal de televisión CdT del Centre de Turisme de la Generalitat Valenciana. El canal se estrenó con la emisión de un curso de Cocina Japonesa impartido por nuestro chef Diego Laso y dirigido a cocineros profesionales.
