Te ayudamos a transformar tu futuro con el Curso de Sumiller Profesional de Sake, Kikisake-shi. Están abiertas las plazas para el Curso Intensivo con:
- Clases presenciales con profesores Kikisake-shi expertos en Sake y cultura japonesa, en Madrid y ahora también en Barcelona.
- Libro de texto NIHONSHU-NO-MOTOI, escrito por el SSI (299 páginas).
- Cata de más de 40 tipos de sakes.
- Título Oficial y PIN de Kikisake-shi.
¿Quién imparte el curso?
TOKYO-YA organiza e imparte el curso en España, avalado y autorizado por el SSI de Japón, cada uno con más de cuatro décadas de experiencia en Sake.
Además, es el centro asociado del SSI (Sake Service Institute de Japón) y cuenta con expertos Sumillers Profesionales de Sake “KIKISAKE-SHI”, certificados por el SSI, con amplios conocimientos en la cultura japonesa. Estos expertos impartirán los cursos en Madrid y, ahora también, en Barcelona, donde el curso será dirigido por Roger Ortuño, de ComerJapones.
TOKYO-YA es la única entidad certificada en España para impartir la formación en español, con el Título oficial de Kikisake-shi del SSI de Japón, una prestigiosa certificación reconocida en Japón y en el resto del mundo.
Como líderes en la importación de alimentación japonesa a España y Portugal, el sake ha sido uno de sus protagonistas desde hace más de 40 años. Por eso, actualmente distribuye más de 400 variedades de más de 200 bodegas niponas.
¿Qué es el SSI?
El Sake Service Institute International (SSI) de Japón es la única organización japonesa y la más reconocida del mundo para formar y certificar Sumillers Profesionales de Sake “Kikisake-shi“.
Desde su fundación en 1990 como el primer centro educativo para establecer un estándar del sake que se pudiera reconocer a nivel internacional. Actualmente está presente también en Inglaterra, Estados Unidos y otros países asiáticos.
¿Qué obtendrás al finalizar el curso y aprobar el examen?
Tras finalizar este curso y aprobar el examen, recibirás el Título Oficial en Japón y homologable en España de Sumiller Profesional de Sake “KIKISAKE-SHI” y el PIN como insigna de ser Kikisake-shi; otorgados por el SSI.
* Si decides no presentarte al examen o no apruebas, recibirás un certificado de participación en el curso, otorgado por TOKYO-YA.
CURSO INTENSIVO
10 horas en 2 días, incluidas las catas (5 horas cada día).
INCLUIDO EN EL PRECIO DEL CURSO 950€ + IVA 21%:
- 10 horas de clases teóricas
- Libro de 299 páginas escrito por el SSI en español, NIHONSHU-NO-MOTOI, para la preparación del examen oficial de KIKISAKE-SHI INTERNACIONAL.
- Cata de aproximadamente 40 tipos de sake
- Examen oficial, realizado en Barcelona (unos meses después de realizar el curso)
- Título Oficial del SSI de Japón y PIN (se entrega solo si se aprueba el examen).
Con el Curso Sumiller Profesional de Sake (Kikisake-shi), con titulación internacional, serás un especialista preparado para trabajar en empresas de prestigio y de varios sectores: hoteles, restaurantes, tiendas, supermercados, etc.
Con este curso intensivo, en sólo 10 horas presenciales durante 2 días y con mucha ilusión te convertirás en un experto Kikisake-shi.
Para más información puedes consultar la web del Curso Oficial de Kikisake-shi.
