
15 sakes de Tosa maridados en Dos Palillos

Cócteles con sake, la nueva tendencia
-
Descubrimos JaponMarket: tienda de productos japoneses y sushi a domicilio
25 marzo 2021JaponMarket es una tienda de productos japoneses que ha abierto sus puertas en Barcelona.
-
Sake, la seda líquida
24 marzo 2021Descubre su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras y las distintas clases...
-
23 sakes para armonizar con cocina japonesa y vasca
22 marzo 2021Los chefs vascos, Iñaki y Mikel López de Viñaspre, han diseñado un menú especial en 4...
-
Chu-Hi, la bebida japonesa de moda
22 marzo 2021El Chu-Hi ya es tendencia en los restaurantes japoneses. Su nombre proviene del shōchū highball, un...
-
Cata de sakes de Garmiko Foods en Alimentaria
22 marzo 2021Exclusiva cata de sake impartida por Roger Ortuño en Alimentaria, destacando las bodegas Manotsuru y Sakuramuromachi.
-
Oishinbo 2 (Sake) y 3 (Ramen y Gyoza)
22 marzo 2021Norma Editorial acaba de lanzar dos nuevos volúmenes del manga Oishinbo, dedicados al sake, el ramen...
-
Himawari sake dining (Madrid)
21 marzo 2021Os lo recomiendo si queréis probar la gastronomía japonesa casera que va más allá del sushi....
-
Jornadas JETRO sobre el sake japonés en Madrid
21 marzo 2021La Japan External Trade Organization (JETRO) organiza unas jornadas de divulgación del sake japonés en Madrid,...
-
Cena con Tosa Sake en Kak·Koy
21 marzo 2021Tosa es como antaño era conocida la prefectura de Kochi, situada en la costa meridional de...
-
Sake Ozeki
3 febrero 2020Últimamente mucha gente me pide que le recomiende algún sake para tomar en casa o para...
-
ENTER.Sake, la selección de sakes del DJ Richie Hawtin
3 febrero 2020Richie Hawtin es mundialmente conocido por su faceta de músico y DJ pero, para los amigos...
-
Roger Ortuño nombrado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa
2 octubre 2019Solo tres personas occidentales han recibido la distinción del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de...