-
La Cuina de l’Uribou y Can Kenji, juntos y revueltos
15 agosto 2012Este jueves 16 y viernes 17 de agosto, dos de mis restaurantes favoritos, La Cuina de...
-
La RAE rectifica su definición de sushi y manga
6 julio 2012Hace un par de semanas os decía, medio ilusionado y medio indignado, que la RAE había...
-
Summa (Madrid) reestructura su oferta gastronómica
5 julio 2012Recientemente estuve en el restaurante Summa de Madrid y me sorprendió comprobar que han reestructurado completamente...
-
Gana una entrada doble para el concierto de Kuniko Kato
25 junio 2012Fundación Japón y ComerJapones.com regalaremos 10 entradas dobles para el concierto de la prestigiosa percusionista japonesa...
-
Blogueros frikis del sushi y el manga, indignados con la RAE
22 junio 2012El Diccionario de la Real Academia Española ( DRAE ) por fin ha incorporado términos como...
-
Catas de sake en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca
15 junio 2012Si os gusta el sake o habéis empezado a descubrirlo y queréis aprender un poco más...
-
Ciclo de conferecias sobre Asia
12 junio 2012Este miércoles a las 19:00 participaré en el ciclo de conferencias de FRIKTRIP sobre Asia. Compartiré...
-
Sushi debate en streaming #SushiStreaming
5 junio 2012El 7 de junio de 2012 a las 18h en el Hotel Ayre Gran Hotel Colón...
-
¿Habéis probado el shabu-shabu en Hanakura?
30 mayo 2012El Menú Festín Hanakura hace honor a su nombre, ya que consta de un botellín de...
-
Semana Gastronómica del Atún Rojo 2012
30 abril 2012Del 2 al 6 de mayo, tendrá lugar la Semana Gastronómica del Atún Rojo en l'Ametlla...
-
Ciclo Gastronomía Japonesa en el Poble Espanyol
23 abril 2012Sortearemos una plaza para asistir al evento. ¿La quieres tú? El objetivo de esta actividad es...
-
Tempura de pétalos de rosa por Sant Jordi
23 abril 2012Para conmemorar un día tan especial, el maestro Komuta del restaurante Shibui ha ideado un menú...
-
Lanzamiento de la app de ComerJapones para iPhone
10 abril 2012Tras el lanzamiento de la aplicación de ComerJapones para Nokia, hemos seguido trabajando en la versión...
-
¿Ya tienes suihanki? Ahora es la ocasión para hacerte con una
5 abril 2012¿Ya tenéis vuestra propia cocedera de arroz (suihanki 炊飯器)? Ahora ya no tenéis excusa para conseguir...
-
Mochitsuki Taikai 2012
2 enero 2012Todavía recuerdo el primer Mochitsuki Taikai al que asistí. Hace más de 20 años la cultura...
Lo más leído
Tal vez te interese…
