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La RAE rectifica su definición de sushi y manga
6 julio 2012Hace un par de semanas os decía, medio ilusionado y medio indignado, que la RAE había...
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Summa (Madrid) reestructura su oferta gastronómica
5 julio 2012Recientemente estuve en el restaurante Summa de Madrid y me sorprendió comprobar que han reestructurado completamente...
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Gana una entrada doble para el concierto de Kuniko Kato
25 junio 2012Fundación Japón y ComerJapones.com regalaremos 10 entradas dobles para el concierto de la prestigiosa percusionista japonesa...
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Blogueros frikis del sushi y el manga, indignados con la RAE
22 junio 2012El Diccionario de la Real Academia Española ( DRAE ) por fin ha incorporado términos como...
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Catas de sake en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca
15 junio 2012Si os gusta el sake o habéis empezado a descubrirlo y queréis aprender un poco más...
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Ciclo de conferecias sobre Asia
12 junio 2012Este miércoles a las 19:00 participaré en el ciclo de conferencias de FRIKTRIP sobre Asia. Compartiré...
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Sushi debate en streaming #SushiStreaming
5 junio 2012El 7 de junio de 2012 a las 18h en el Hotel Ayre Gran Hotel Colón...
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¿Habéis probado el shabu-shabu en Hanakura?
30 mayo 2012El Menú Festín Hanakura hace honor a su nombre, ya que consta de un botellín de...
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Semana Gastronómica del Atún Rojo 2012
30 abril 2012Del 2 al 6 de mayo, tendrá lugar la Semana Gastronómica del Atún Rojo en l'Ametlla...
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Ciclo Gastronomía Japonesa en el Poble Espanyol
23 abril 2012Sortearemos una plaza para asistir al evento. ¿La quieres tú? El objetivo de esta actividad es...
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Tempura de pétalos de rosa por Sant Jordi
23 abril 2012Para conmemorar un día tan especial, el maestro Komuta del restaurante Shibui ha ideado un menú...
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Lanzamiento de la app de ComerJapones para iPhone
10 abril 2012Tras el lanzamiento de la aplicación de ComerJapones para Nokia, hemos seguido trabajando en la versión...
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¿Ya tienes suihanki? Ahora es la ocasión para hacerte con una
5 abril 2012¿Ya tenéis vuestra propia cocedera de arroz (suihanki 炊飯器)? Ahora ya no tenéis excusa para conseguir...
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Mochitsuki Taikai 2012
2 enero 2012Todavía recuerdo el primer Mochitsuki Taikai al que asistí. Hace más de 20 años la cultura...
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Cantando villancicos en Mitsukoshi
27 diciembre 2011Para transmitiros el ambiente navideño que se respira en Japón os envío este vídeo de las...