Hace poco más de un año os anunciamos la apertura de Niji, un nuevo obrador artesanal...

Los chefs Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), Fina Puigdevall (Les Cols) y Albert Adrià (Hoja Santa) ofrecen...

El pasado 7 de mayo celebramos la primera edición de los Premios de Gastronomía junto a...

Albert Raurich, el que fuera durante once años jefe de cocina de elBulli, el mismo que...

Los amantes de la gastronomía internacional tienen una cita en el festival Cook&Travel, que se celebrará...

Es el primer japonés en recibir la máxima distinción que otorga la Asociación Europea de Economía...

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón organiza en Madrid, un evento culinario...

Los visitantes a la feria podrán verse disfrazados en la pantalla de realidad virtual que ha...

El espacio de gastronomía japonesa del XXIII Salón del Manga de Barcelona cuenta con la presencia...

El arroz será el gran protagonista en los Talleres de Cocina japonesa del XXIII Salón del...

Este viernes 6 de octubre a las 13.00 h el restaurante 1881 per Sagardi, situado en...

La semana pasada os contaba la primicia de que IPPUDO desembarca en Barcelona durante unos días,...

Los maestros del ramen IPPUDO, con más de 200 establecimientos por todo el mundo, estarán del...

El pasado lunes se estrenó la obra teatral El Tigre de Yuzu. La historia de Ferran...