Comida japonesa

La sopa de miso es un plato fácil de hacer y un básico en la dieta...

Naumi Carvajal Uemura comparte la receta con la que ha quedado finalista en el concurso internacional...

¿Sabías que existen más de 30 tipos de sushi distintos? Los más populares son el maki,...

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El wasabi es uno de los ingredientes emblemáticos de la gastronomía japonesa. Pero el auténtico wasabi...

La 25º edición de Manga Barcelona tendrá lugar del 31 de octubre al 3 de noviembre....

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Lo que comúnmente (y, por cierto, de forma incorrecta) se conoce como pez mantequilla en España,...

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El Osechi ryori es típico de año nuevo. Son cajitas con alimentos con un fuerte simbolismo...

Muji abre hoy al público su flagship store más grande de Europa en el emblemático Edificio...