Si os gusta el sake o habéis empezado a descubrirlo y queréis aprender un poco más sobre él, estáis todos invitados a una serie de catas de sake gratuitas que se celebrarán en Madrid, Barcelona y en Palma de Mallorca del 16 al 22 de junio.
Por primera vez en España podréis degustar en primicia los productos de seis bodegas de sake que representan la calidad suprema de los Sake (Ginjō 吟醸). Las seis bodegas representadas en el evento son: Dassai, Masumi, Dewazakura, Urakasumi, Sohomare y Rihaku.
PRESENTACIÓN: «Bodegas Maestras de Sake Ginjo»
Presentación y cata de los sakes por los propios productores y una introducción al mundo del sake por nuestro amigo Antonio Campins, autor del libro Sake La seda Líquida.
FECHA Y HORARIO:16/06 (sábado)14-18 horas.
LUGAR: Restaurante Kabuki Wellington c/ Velázquez, 6, Madrid
SEMINARIO: «Conocimiento y cata de Sake»
Presentación de las bodegas de sake en el curso dirigido por Javier Pulido.
FECHA Y HORARIO: 18/06 (lunes) 10-13 horas.
LUGAR: Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid (IFE) C/ Pedro Salinas, 11 Madrid
PRESENTACIÓN: «Bodegas Maestras de Sake Ginjo»
Presentación y cata de los sakes por los propios productores y una introducción al mundo del sake por Antonio Campins autor del libro Sake La seda Líquida.
FECHA Y HORARIO: 20/06 (miércoles) 16-20 horas
LUGAR: Restaurante Yashima Av. Josep Tarradellas, 145
PRESENTACIÓN: «Bodegas Maestras de Sake Ginjo»
Presentación y cata de los sakes por los propios productores.
FECHA Y HORARIO: 22/06 (viernes) 17:30-20:30 horas
LUGAR: BLD Plaza Porta de Santa Catalina, 10
