Stories By ComerJapones
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Turismo gastronómico
¿Te vienes de ruta gastronómica por Japón conmigo?
25 septiembre 2019El próximo otoño nos vamos de ruta gastronómica a Japón en un viaje co-organizado a través...
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Noticias
Entrega de los Premios de Gastronomía BEEF! y Marie Claire Japón
22 marzo 2021Los premios estuvieron enfocados a la cocina japonesa y tuvimos el gran placer de celebrar el...
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Comida japonesa
«Oishinbo. A la carte», el manga gastronómico por excelencia, ahora en español
22 marzo 2021Oishinbo es todo un referente en el mundo del manga gastronómico y un auténtico fenómeno cultural...
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Libros
Oishinbo 2 (Sake) y 3 (Ramen y Gyoza)
22 marzo 2021Norma Editorial acaba de lanzar dos nuevos volúmenes del manga Oishinbo, dedicados al sake, el ramen...
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Libros
Dos palillos, un diálogo gastronómico con Japón y Asia
22 marzo 2021Albert Raurich presenta su primer libro “Dos palillos, un diálogo gastronómico con Japón y Asia”, con...
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Sake
Cata de sakes de Garmiko Foods en Alimentaria
22 marzo 2021Exclusiva cata de sake impartida por Roger Ortuño en Alimentaria, destacando las bodegas Manotsuru y Sakuramuromachi.
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Comida japonesa
Cómo iniciar a los niños y niñas en la comida japonesa
22 julio 2019Nuestra afición por la comida japonesa puede peligrar si los peques de la casa no comparten...
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Turismo gastronómico
Qué ver y qué comer en Izumo: turismo gastronómico en Japón
21 marzo 2021En Izumo y Shimane lo suyo es descubrir platos regionales como el Izumo Soba, el zenzai...
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Noticias
Cook&Travel, el Festival de Gastronomía Internacional de Barcelona
22 marzo 2021En el festival Cook&Travel habrá conferencias sobre turismo gastronómico por Japón con ComerJapones.com, los platos nipones...
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Noticias
Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo para Keigo Onoda, propietario del Grupo Hanatokura
22 marzo 2021Es el primer japonés en recibir la máxima distinción que otorga la Asociación Europea de Economía...
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Comida japonesa
5 ingredientes japoneses que no pueden faltar en tu despensa
23 septiembre 2022Estos son los ingredientes japoneses que consiguen trasladar a las cocinas de occidente el auténtico sabor...
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Comida japonesa
Boko, el delivery asiático fresco y cocinado al momento
22 marzo 2021El street food y el delivery son las señas de identidad que definen a Boko. Con...
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Restaurante Japonés
Top 10 restaurantes de ramen en Barcelona, Madrid y Valencia
22 marzo 2021El ramen ha venido a nuestras mesas para quedarse. Descubre dónde puedes comer un tonkotsu ramen,...
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Noticias
Presentación en Madrid de la certificación Sabor de Japón
22 marzo 2021El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón organiza en Madrid, un evento culinario...
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Recetas de arroz
Senbei, receta fácil para hacer cracker japonés
30 marzo 2021El senbei es un cracker tradicional japonés hecho con harina de arroz glutinoso. Puede ser dulce...