Stories By ComerJapones
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Noticias
¿Qué os parece el rediseño?
29 mayo 2018En más de una ocasión había recibido sugerencias de algunos lectores comentando que, con el antiguo...
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Libros
Sake, la seda líquida
24 marzo 2021Descubre su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras y las distintas clases...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Guía de Restaurantes de comerJapones.com
30 noviembre 2013Este año hemos empezado con muchas novedades. Además del recién estrenado sello distintivo de recomendado en...
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Comida japonesa
Sushi hecho con LEGO®
17 marzo 2021Si os apasiona el sushi seguro que os encantará este variado de sushi de LEGO®, obra...
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Comida japonesa
Okonomiyaki
17 marzo 2021Últimamente han habido varias personas que me han preguntado si podía recomendarles un buen sitio donde...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Restaurantes japoneses recomendados (Barcelona 2009)
2 julio 2018Me alegra informaros que este año hemos empezado una iniciativa que ha recibido muy buena acogida:...
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Cursos de Cocina Japonesa
Tokyo Taste – Cumbre Mundial de la Gastronomía 2009
2 abril 2010Chefs japoneses y del resto del mundo se reunirán bajo un mismo techo en la Tokyo...
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Libros
Tokyo, la ciudad con más estrellas Michelin del mundo
14 agosto 2017Tras la reciente publicación de la selección de hoteles y restaurantes recomendados de la Guía Michelin...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Yamadori cierra por obras del 11 al 23 de febrero de 2009
15 febrero 2019El restaurante Yamadori cerrará sus puertas del miércoles 11 al lunes 23 de febrero de 2009...
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Comida japonesa
Normas de uso de los palillos japoneses
22 junio 2018Hace unos días os hablábamos de los distintos tipos de palillos y alguien preguntó sobre las...
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Noticias
Concierto de música japonesa en el Palau de la Música de València
29 mayo 2018(Fuyu no hi 冬の日, Días de Invierno). Espectaculo de música japonesa para piano en el Palau...
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Comida japonesa
Tipos de donburi
19 marzo 2021El (donburimono 丼物), también llamado donmono, es un plato muy popular en Japón. Su nombre proviene...
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Condimentos
Furikake. Condimento japonés
17 junio 2018En un post anterior mencioné el furikake (ふりかけ) cuando os hablaba de las hojas de shiso...
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Noticias
Mochitsuki Taikai 2009
7 junio 2018Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Koy Shunka (Barcelona)
26 septiembre 2012Por fin fui a probar el restaurante Koy Shunka con mi amigo Aki. Tenía muchas ganas...
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