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Wasara. Vajilla biodegradale de diseño japonés

Wasara vajilla japonesa

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Wasara. Vajilla biodegradale de diseño japonés

Wasara. Vajilla biodegradale de diseño japonés

¿Qué os pare la nueva vajilla japonesa biodegradable que nos hemos agenciado para nuestros cursos de cocina? Se trata de una vajilla efímera, diseñada por Shinichiro Ogata, un restaurador y creador japonés conocido por la sensibilidad que desprenden sus creaciones. La vajilla WASARA es de un solo uso, pero está diseñada para minimizar los daños medioambientales ya que está hecha con bambú y con el residuo de la extracción del jugo de la caña de azúcar.

¿Qué os pare la nueva vajilla japonesa biodegradable que nos hemos agenciado para nuestros cursos de cocina? Se trata de una vajilla efímera, diseñada por Shinichiro Ogata, un restaurador y creador japonés conocido por la sensibilidad que desprenden sus creaciones.

La vajilla WASARA, que literalmente significa “plato japonés”, es de un solo uso, pero está diseñada para minimizar los daños medioambientales ya que está hecha con bambú y con el residuo de la extracción del jugo de la caña de azúcar, dos materiales que no están en peligro de extinción y que son mucho más sostenibles que la pasta de madera que se suele utilizar para la fabricación de vajillas de un solo uso.

La colección WASARA se compone de platos redondos (maru 丸) y cuadrados (kaku 角) en tres tamaños distintos; bandejas rectangulares (nagakaku 長角) y el plato triangular con hueco para salsas que adopta el mismo nombre de la colección (wasara 和皿). La vajilla se completa con boles, chokos, tazas y copas de la misma línea.

Sortearemos 5 packs de bol + plato cuadrado kaku entre todos los lectores de comerJapones.com. Si queréis participar, basta con que dejéis un comentario en nuestro blog, nuestro muro de Facebook y/o en nuestro Twitter @comerjapones explicando en qué ocasión especial los utilizaríais.

Para conocer los puntos de venta de la vajilla WASARA, podéis contactar con su distribuidor en España a través de ecoologic.com o al teléfono 93 518 05 18.

 

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ComerJapones.com es más que una guía de restaurantes japoneses. Empezó como un blog personal donde Roger Ortuño iba volcando sus restaurantes y platos preferidos, pero con los años se ha convertido en un referente de visita obligada para los amantes de la cocina japonesa. Sobre el autor de ComerJapones.com

93 Comentarios

93 Comments

  1. Pingback: Bitacoras.com

  2. Alice Fernandez

    19 abril 2011 en 13:12

    ¡Genial! La verdad es que en el curso que estuve, ya la tenian y me parecia muy buena idea ^^
    ¡Y queda preciosa! Yo la usaría para la celebración de mi cumpleaños a finales de este mes :P

  3. Jose Manuel

    19 abril 2011 en 13:19

    Me encanta!!
    Lo usaría para celebrar el día de la madre, aunque no todavía no estoy capacitado para hacer yo el sushi, quizá el próximo año ya haya asistido a uno de los cursos y pueda presentaros mis logros ;-)

  4. Elia

    19 abril 2011 en 13:23

    Yo sin duda, lo ultilizaría para celbrar mi 25 cumpleaños, que es prontito, y seguro que en la celebración no faltará algún buen plato japonés!!

  5. Jose Luis

    19 abril 2011 en 13:23

    Que guapa!!
    Yo la usaría para cambiar mis platos del Ikea que se rompen al mínimo golpe y no están hechos con productos sostenibles ^_^

  6. sheila

    19 abril 2011 en 13:29

    Que original!!!! me encantaaaaa! muy bonita la verdad. Buena adquisición para los cursos ;)

  7. Deyanira

    19 abril 2011 en 13:29

    Para celebrar mi 30 cumpleaños, que está durando más que una boda gitana.

  8. Ricardo Blasco Collins

    19 abril 2011 en 13:29

    Simplemente… genial!!! Con una vajilla así, doy una fiesta y cocino el triple si hace falta!!! :D

  9. Manuel

    19 abril 2011 en 13:29

    Me encanta!!
    A mí se me ocurren muchas ocasiones para utilizarla, aunque si tuviera que elegir sólo una, creo que sería en el campo o la piscina, donde el sushi sabe también muy bueno. Me aparece muy adecuado.

    Saludos.

  10. Inés

    19 abril 2011 en 13:30

    Wow!!! Qué chulada!!! Me lo pido

  11. Julio

    19 abril 2011 en 13:30

    Excelente vajilla! yo la usuaria para festejar con mi esposa nuestro primer aniversario de bodas! ya que somos amantes de la comida japonesa! que mejor que tener tambien unos platos japoneses!

  12. ruth2m

    19 abril 2011 en 13:30

    GUAPIIISIMA, es muy original

    A mi, si tuviera la suerte de ganar el sorteo, me gustaria usarla para la inauguración de mi piso (informal, pero divertida) en la que pretendemos hacer una cena temática japonesa…vestidos en yukata!! (ahora que llega el buen tiempo)

    • comerJapones.com

      19 abril 2011 en 13:35

      ¿También subirías fotos a nuestro muro en Facebook? ;-)

      • ruth2m

        19 abril 2011 en 14:15

        ooh claro claro, a los que se dejen fotografiar (que no creo que haya problema) ^^

  13. Jillian Gangrel

    19 abril 2011 en 13:33

    Me encantaría para la cenita que preparo de vez en cuando en casa para mis amigos, que no suelen hacer comida japonesa en casa y yo la adoro! Así que siendo entre 4 y 6 personas es perfecta para luego no tener que pasar el resto de la noche fregando! ^^

  14. Miguel A.

    19 abril 2011 en 13:33

    Muy chula!

    yo la usaria en una “sushitada” con los amigos!

  15. Marta B

    19 abril 2011 en 13:35

    Jo el faria servir en un sopar amb la meva parella. A ell abans no li agradava el menjar japonès xò mica en mica le anat portant a algun restaurant i jo n’he fet a casa i ara és ell que quan anem a sopar proposar d’anar algun restaurant japonès

  16. CrisT

    19 abril 2011 en 13:39

    Hubiese utilizado la vajilla Wasara este viernes pasado cuando sorprendí a mi novio con una cenita japo en toda regla, así que si ganase esta vajilla, la próxima cena sería mucho más especial si cabe ^_^

  17. marygara

    19 abril 2011 en 13:39

    Me encanta esta vajilla sobre todo por lo ecológica que es… de utilizarla para mil ocasiones ya que usualmente hacemos sushi en casa, para mi pareja y yo o con un grupo de amigos.
    Si me gano esta vajilla invitaría a varios amigos a mi casa, tendría todos los ingredientes listos para que todos armemos los sushi y demás al gusto de cada quien. Acompañado de unas Sapporo, buena musica, nada de zapatos y luego a la alfombra a comer japo variadito y de mil gustos…
    Lo mejor de la ocasión seguramente sería la conversación que despertaría el tema de la vajilla de bambu y el rato cocinando!

  18. Marife

    19 abril 2011 en 13:40

    Me encanta~~ pues los utilizaria en cualquier ocasion para la familia, la pareja, para los amigos ^^ hehehe con esos platos parece siempre una ocasion especial ;)

  19. josecrem

    19 abril 2011 en 13:56

    Muy buena idea. Y el acabado se ve muy bueno también.
    Poco nos iba a durar…

  20. Abigail

    19 abril 2011 en 14:10

    Oh es genial!!! quiero participar!!!!!! es preciosa

  21. Alex

    19 abril 2011 en 14:11

    La usaré para adentrar a mi chica en la comida japones, de la cual, actualmente no es especialmente fan, por ahora :D

  22. Con dos palillos

    19 abril 2011 en 14:24

    Que pasada, me encanta, la verdad es que llevaba tiempo buscando algo asi, es una vajilla preciosa y el que sea biodegradable aun la hace mas bonita, tambien molaría que ademas de fabricar vajillas hiciesen recipientes para bentos!

  23. María L.

    19 abril 2011 en 14:37

    Wo! :) me encantan! los quierooo! ya me fijé en el detalle de la vajilla cuando hice el curso en Madrid :) es muy original, elegante, biodegradable y me encantaría tenerla! XD

    Ni lo dudo, yo la estrenaría de picnic!!! no hay nada como disfrutar al aire libre de buena compañía y rico sushi!!! y mucho mejor si la presentación es bonita, no más platos redondos de plastico!
    un beso muy fuerte!!! ^3^

  24. Asun

    19 abril 2011 en 14:39

    La pena es que sea de un sólo uso. Yo la disfrutaría entre amigos, con buena comida japonesa realizada en casa, sería la mejor manera de celebrarlo.
    Un saludo, feliz semana y gracias por compartir esta preciosa vajilla con todos nosotros.
    Mucha suerte.

  25. marina

    19 abril 2011 en 14:49

    yo la usaria hasta para un dia de fiesta, porqwue es “monisima”

  26. Albert

    19 abril 2011 en 14:50

    Yo quiero!

  27. Xènia de Armengol

    19 abril 2011 en 15:13

    Me encanta la cultura y la gastronomía japonesa! creo que los usaría muy a menudo. Incluso para comer y dar mas ambientación cuando hicieramos nuestros maratones de 48 horas mirando las peliculas de miyazaki y otros titulos importantes del mundo cinematografico japones… (me encanta!)

  28. Mambafucsia

    19 abril 2011 en 15:56

    Para mi 6º aniversario! Todos los años es tradicion cenar japones en casa, hecho por nosotros. Y aunque el arroz algunas veces sale incomestible, para las fotos salen que ni pintados los nigiris, aunque al final acabemos tomando sashimi… Porfi, porfi, yo quiero uno!!!

  29. César González Zamora

    19 abril 2011 en 18:28

    En la primera cena con amigos, están deseosos de ver los resultados del curso :)

  30. isabel

    19 abril 2011 en 18:38

    Mmm que rico el sushi en mi nueva vajilla!!!

  31. Breogan

    19 abril 2011 en 20:22

    Genial!! Me iría perfecto para poder hacer cenitas Japonesas en mi casa con los amigos, familia.

  32. Diana

    19 abril 2011 en 22:16

    ¡Qué bien! Para invitar a mis alumnos a comer sushi casero…

  33. Raquel

    20 abril 2011 en 01:06

    Yo la utilizaría para hacer que un día normal se convirtiera en un día memorable muy especial.

  34. Daniel

    20 abril 2011 en 09:38

    Genial!
    Sería la guinda para hacer una cena con amigos en casa!

  35. Jessica Cabrera

    20 abril 2011 en 10:18

    La ocasion perfecta para usarla sería cuando celebramos una cena de karatekas donde siempre invitamos a mi Sensei junto a mis nakamas de karate-do para una de las cenas donde cada uno aporta algo de comida y, como siempre, yo me encargo de hacer comida japonesa ^.^.

  36. Esther

    20 abril 2011 en 10:43

    Una cenita en casa, si hago sushi ya es muy especial.

  37. Carmen

    20 abril 2011 en 11:56

    Qué maravilla de vajilla. La utilizaría en una ocasión muy muy especial: en mi próximo aniversario de boda, para romper la mala suerte del numerito: ¡¡¡13 años!!!
    Un abrazo a todos porque tenéis una página fantástica, aunque tiene efectos secundarios: cada día somo japones-adictos en casa…

  38. Anónimo

    20 abril 2011 en 12:21

    Me encanta!!!!!
    Nos podrías decir donde se compra?
    Gracias.

  39. Elviriki

    20 abril 2011 en 12:23

    Oh!! es preciosa, sería para utilizarla cada dia, es genial¡¡¡¡¡

  40. Xènia de Armengol

    20 abril 2011 en 13:40

    En Barcelona se puede comprar? me gustaría mucho probarla, por los comentarios que he leido, parece que esta muy bien.

  41. edson

    20 abril 2011 en 15:58

    Se ve muy bonita!!.
    Yo la utilizaría para presentar pollo hunan con una sopa miso; en el cumpleaños de mi mamá

  42. MARI CARMEN

    20 abril 2011 en 16:15

    Me encanta y eso de usar y tirar para nada la reciclo lavandola, la usaria para mis menus de principiante
    en la cocina japonesa. Me encanta el blog. Felicidades.

  43. victor

    20 abril 2011 en 17:40

    fenomenal vajilla para picnic fashion

  44. HeliosHyperion

    21 abril 2011 en 14:46

    wow el concepto de vajilla 100% reciclable me parece genial, y encima es bonita y todo

  45. Anónimo

    21 abril 2011 en 15:26

    Una vajilla biodegradable…
    ¡¡¡que bueniiiiiiisima idea!!!
    Yo la usaría para mi próximo menú japonés
    Y colgaría las respectivas fotos claro
    XD
    LA QUIEROOOOOOO

  46. Lorena

    21 abril 2011 en 18:21

    Saludos:

    Es preciosa, yo al ver las fotos no podía creer que fuese de un solo uso. Me daría pena tirarla si la usase, jajaja… Yo la utilizaría para una cenita con los amigos en la casa de la playa, al aire libre. Con sushi (aunque aún soy una novata en estas lides) y algún postre/dulce original. Me encanta vuestro blog, aunque os sigo desde hace poco.

  47. Roger

    22 abril 2011 en 14:54

    …..ciertamente lucen geniales, incorporara esta vajilla a la de uso diario, biodegradable significa no perdurable en el tiempo, cual seria su tiempo de duracion? y que pasa si elaboro tempura se me enfrian y quisiera calentarlos en micro se puede? desde Venezuela un seguidor, felicitaciones por su premio.

  48. Laura Sais

    26 abril 2011 en 18:26

    que chulada!!!
    me encata el diseño y la concepción desde el origen como un elemento temporal, como la comida que en ellos se sirve.

    sin dudar, lo utilizaría para celebrar el nacimiento de mi hijo (la semana pasada)!!! que tengo un mono de sushi!!!!

  49. Wendy

    2 mayo 2011 en 14:49

    Hola chicos; se me ocurre hacer un rico pic-nic japones en la piscina, es chulísima, me la pido. Un besito

  50. cocinaconpoco

    5 mayo 2011 en 09:44

    Cualquier ocasion con la persona adecuada es ideal para usarlo, y si ademas es en la playa imaginaros!

  51. Montse

    5 mayo 2011 en 09:44

    Seguro que la usaría para darle una sorpresa a mi marido cuando nos damos el gustazo de degustar platos japoneses, y sushi… mmm, que hambre!!!
    En la terraza, con buena música y platos exquisitos!

  52. Lidia

    5 mayo 2011 en 09:50

    Yo la utilizaría para un picnic en el Valle del Jerte, “hanamiceando” los almendros en flor al más puro estilo japo….!!

  53. Joan

    5 mayo 2011 en 09:51

    Me encanta! Lo usaría para una cena de empresa en casa. A todos nos encanta la comida japonesa!

  54. Juan

    5 mayo 2011 en 09:51

    Muy interesante esta idea!
    Gracias

  55. roni

    5 mayo 2011 en 09:54

    oooooooooooooo!!!! Yo la quiero y asi fliparian en mis fiestas de pijamas asiaticas……. quiero una!!!!

  56. soyfunky

    5 mayo 2011 en 09:55

    Sería mi empujón definitivo para lanzarme a intentar preparar sushi casero
    -_-

  57. Marco

    5 mayo 2011 en 09:56

    Ummm para estrenar mi nueva arrocera!! ^___^

  58. Rocío

    5 mayo 2011 en 09:58

    Me parece una idea excepcional. Es hora de que comiencen a concienciarse en todos los sectores. Otra gran idea, que cada vez se ve más, es ir con tus propios palillos a los restaurantes, ya que el gasto anual de madera para ese uso es algo abrumador.

  59. francina

    5 mayo 2011 en 10:01

    Me encanta la idea, espero tener suerte y poder practicar en casa con estos platos y que los invitados de casa se queden con la boca abierta!!!!

  60. CorneliaKitchen

    5 mayo 2011 en 10:01

    Quiero tener una vajilla de estas! me parece una muy buena idea además de tener un diseño bonito. Una solución que me iría genial para invitar por fín a mi panda de amigos a los sushis i nigiris que les prometí hace tiempo…

  61. Anibal

    5 mayo 2011 en 10:02

    Ideales para una cena en pareja!

  62. aitor Zamora

    5 mayo 2011 en 10:02

    La verdad yo creia que habia puesto el comentario pero no lo encuentro.
    Utilizare la vajilla el sabado cuando el barça gane la champions

  63. jose

    5 mayo 2011 en 10:08

    Si en lugar de 5 fueran 500, los usaria en el banquete de boda! ;-)

  64. ari

    5 mayo 2011 en 10:24

    Es preciosa! Y muy sensual, efimera… Sin duda la utilizaria para terminar de conquistar a la persona que quiero convencer para que se quede a pasar el resto de su vida conmigo!

  65. Xavi Forcadell

    5 mayo 2011 en 10:29

    Chula, chula! Además de ofrecer buen sushi a nuestros amigos, lo podremos poner en una vajilla espectacular… Me gusta!

  66. Maria

    5 mayo 2011 en 10:55

    Qué glan idea!! podlemos comelnos la vajilla también?? Yo quielo una, pol favol!

  67. matteo

    5 mayo 2011 en 10:56

    para la cenita del sabato. basta ya con los platos de ikea please

  68. Pedro Miguel Casado Delgado

    5 mayo 2011 en 12:08

    Yo creo que este tipo de cosas hay que utilizarlas para eventos especiales.

    Debido a su propia naturaleza efímera, de un sólo uso, que mejor que usarla para hacer una comida o cena especial. La comida sólo se come (valga la redundancia) sólo una vez , muchas veces, eso lo hace especial. Hagamos lo mismo con la vajilla.
    Que todo sea un conjunto.
    Hay platos de la cocina japonesa que son muy visuales y en el que se unen los alimentos individuales para formar un todo. Hagamos que la vajilla forme parte de ese todo

    • Anónimo

      5 mayo 2011 en 22:15

      Has dado en el clavo!! este es el concepto de esta vajilla, su naturaleza efímera igual que la comida que en ella se sirve.
      Buena observación!!

  69. Deilune

    5 mayo 2011 en 12:36

    Me encanta!

    Que decir!

    Con esos platos de formas tan orgánicas, para preparar
    platos tan y tan apetecibles haría maravillas!
    Además quedan muy finos y elegantes.

    Que cosas !

    ^.^

    O.

  70. arantxi

    5 mayo 2011 en 12:42

    Yo quieroooooooooooooooooooooooo!

  71. Manuel Alcaraz

    5 mayo 2011 en 12:49

    Ojalá me toque, pues me cambio de casa en breve y así podría inaugurar algo original!!

  72. Raquel

    5 mayo 2011 en 12:59

    Yo también estoy de mudanzas ahora y no veas que bien me vendría subir una vajilla de plástico a casa, ya que es un ático sin ascensor :-( Aparte de que siempre he pensado invitar a los amigos a una cena japonesa y me faltan platos!!!

  73. brit

    5 mayo 2011 en 13:18

    QUIEROOOO!
    Es que ahora tengo tanta hambre, que me comería hasta la vajilla!
    Si es buena para el medioambiente, por qué no para mi estómago?!
    ;)

  74. Raquel

    5 mayo 2011 en 13:28

    ¿Conocéis a un buen psicólogo? Yo sé de una que se quedaría catatónica nada más verla… :-)

  75. Ernesto

    5 mayo 2011 en 14:07

    Genial, yo quiero uno!!

  76. Lola Ortega

    5 mayo 2011 en 16:02

    La utilizaría todos los días !!! Es fantástica y muy bonita !!! La quiero.

  77. Carol

    5 mayo 2011 en 16:37

    Pues yo la usaría para un picnic a la sombra de un cerezo! Ahora que se acerca el buen tiempo =)

  78. javier b

    5 mayo 2011 en 18:00

    Pues yo los utilizaría en un par de semanas, tenemos visita para la cena y voy a preparar unos cuantos platos q quedarían estupendamente en esta vajilla.

  79. Elena

    5 mayo 2011 en 20:56

    Lo utilizaría cuando viniera a comer a mi casa el director ejecutivo de Greenpeace en Japón, Junichi Sato, trataría de ser de lo más agradable y biodegradable… :P

  80. Alba

    5 mayo 2011 en 21:33

    Me encanta!!! ara que quiero empezar a hacer cursos para aprender a cocinar sushi… me vendria genial para servir mis practicas en casa!

  81. Eowyn

    5 mayo 2011 en 23:21

    Hola a todos,

    Vaya, qué curioso el diseño. Kakoi!

  82. Anónimo

    5 mayo 2011 en 23:28

    En todas!!

  83. esther

    6 mayo 2011 en 09:40

    Ayer la vi en el curso y me encantó ideas así son las que mejoran las cosas. Y no solo por el medio ambiente, sino por su bello diseño.

  84. marisa

    9 mayo 2011 en 10:42

    No se el precio de la vajilla completa, pero todo lo que sea cuidar un poco, me gusta, así que me parece una gran idea.

  85. Caro

    14 noviembre 2011 en 16:43

    Esta vajilla biodegradable es fantástica!! Ya me gustaría utilizarla para la próxima cena de Halloween con los colegas, para poner mi sushi vegetariano casero… makis de aguacate, de nabo japonés, de pepino, tamago… mmmm ya se me hace la boca agua!!

  86. Jose luis vera

    14 noviembre 2011 en 16:50

    Hola!!! Yo la utilizaria para una cena con mi familia.

  87. Rita Ramos

    14 noviembre 2011 en 17:26

    Buenas Tardes!!! cualquier ocasión es especial, siempre y cuando en esos platos haya sushis y makis.

  88. nur

    14 noviembre 2011 en 17:38

    pues para la proxima ocasion en la que prepare una comida o cena tematica japonesa que espero ke sea pronto!! Mi vajilla japo no da para muxos.es preciosa sta vajilla de un solo uso…

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