Comida japonesa — 27 noviembre 2004 2:22 Posted by

Sushi moriawase

Sushi moriawase

Sushi moriawase

Un estupendo sushi moriawase del restaurante Yashima de Barcelona. La palabra (sushi moriawase 寿司盛り合わせ) significa, literalmente, “surtio variado de sushi”.

La selección consistió en 3 (maki 巻き) de atún, uno de huevas de pez volador y unos (nigiri 握り) de caballa, ventresca de atún, mero, jurel, anguilas a la plancha (unagi 鰻) y langostino. Lo preparó el itamae del restaurante Yashima de Barcelona.



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5 Comments

  • Muy bueno, sí señor!

  • Yo también estoy de acuerdo.

  • EL RESTAURANTE YASHIMA HIZO MI VIAJE DURANTE MI ESTADIA EN BARCELONA. LA COMIDA ES EXQUISITA!

    ESTABA HASTIADA DEL QUESO, EL JAMON, LA COMIDA GRASOSA Y SOBRETODO EL HUMO DE LOS CIGARRILLOS Y LOS PUROS. PARECE QUE ELLOS CREEN QUE LOS CIGARRILLOS SE ACABABAN ESA SEMANA Y QUERIAN ENVENENARSE Y DE PASO A LOS DEMAS!

  • =D~~~~~~~~~

    Tiene un aspecto increíble!

  • Tengo una foto con la cara que se me puso al recibir la cuenta… pero creo que no la voy a publicar ;-)

    Eso sí: estaba buenísimo.

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