Ryugin
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Ryugin

03-3423-8006
1F Side Roppongi Bldg. 7-17-24 Roppongi, Tokyo, Tokyo, Japón

Tres estrellas Michelin. Cocina espectacular, dirigido por el chef Seiji Yamamoto.

  • Abierto: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
  • Cerrado: Domingo
  • Precio medio: 30 €
  • Servicio
  • Comida
  • Decoración
  • Características:

Nanbu Bijin All Koji

南部美人 All Koji

Sake elaborado íntegramente con arroz con kôji y con sabor extremadamente dulce. Utiliza levadura M310.
Prefectura Iwate

Takasago Junmai Usunigori

高砂 純米甘口 うすにごり

Sake Junmai de la bodega Fuji Takasago. Método Nigori. Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 60. Nihonshu-do -4. Alcohol 15.0.

Otros restaurantes japoneses

Sumibiyakiniku Nakahara

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(3 Km)
GEMS Ichigaya 9F, 4-3 Rokubancho, Chiyoda-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
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(637 m)
3-6-34 Moto-Aazabu, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón

Kondo

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Skaguchi Building 9F, 5-5-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
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5-5-9 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
Yamada Chikara

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(1.350 m)
1 F 1-15-2 Minami Azabu, Minato-ku, Tokyo, Tokyo, Japón
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Curso de Sushi

Martes 29 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 5

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Curso de Ramen, soba y udon

Jueves 07 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

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59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Sushi

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Sushi Intermedio

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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