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Janatomo

915 215 566
Calle de la Reina 27, 28004 Madrid, Madrid, España

El Sr. Ikenaga en persona me ha explicado que llevan en Madrid más de 30 años y que en los años 70 la comida japonesa no tenía mucho éxito en la capital, por eso empezaron como un restaurante de cocina china para atraer a la clientela. ¡Qué ironías de la vida! Hoy en día sucede todo lo contrario: las calles están repletas de restauradores chinos que se hacen pasar por “auténticos” restaurantes japoneses.

  • Abierto: Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
  • Cerrado: Lunes
  • Precio medio: 30 €
  • Servicio
  • Comida
  • Decoración
  • Características:

    Cocina

Otros restaurantes japoneses

Lohas

(4 Km)
C/ O´Donnell, 53, Madrid, Madrid, España
Torikey

Torikey

(2.348 m)
Plaza Descubridor Diego de Ordás, 2, Madrid, Madrid, España
Nueva apertura en Madrid
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El 12 de diciembre abre sus puertas Torikey, el primer restaurante especializado en Yakitori de Madrid.
Ramen Kagura

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(944 m)
Calle de las Fuentes 1, Madrid, Madrid, España
Prueba nuestro ramen picante
Prueba nuestro ramen picante
Tatanmen es un ramen picante con sabor miso y sésamo
Kuraya

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(941 m)
Plaza de Herradores, 7, Madrid, Madrid, España
Yūgō The Bunker

Yūgō The Bunker

(1.075 m)
Calle San Blas 4, Madrid, Madrid, España
Sumo Fusión

Sumo Fusión

(79 m)
Gran Vía, 1, Madrid, Madrid, España
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Curso de Sushi

Martes 29 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 5

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Ramen, soba y udon

Jueves 07 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
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Curso de Sushi

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Sushi Intermedio

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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