Fukuya

Sin valoración
935186504
Breda 7, 08029 Barcelona, Barcelona, España

El restaurante japonés Sashimi, que tuvo en su dia cierto éxito en la calle Balmes, renace con un nuevo nombre: Fukuya. En Fukuya ofrecen ramen, nabe y sushi, además de otros platos caseros de la gastronomía japonesa a un precio muy razonable. Desde la salsa de soja hasta el aliño para la ensalada, todo es obra del chef.

  • Chef: Ton
  • Abierto: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
  • Cerrado: Domingo
  • Precio medio: 19 €
  • Características:

    Estilo

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Curso de Sushi

Martes 29 de mayo de 2018 19:00 a 21:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Ramen, soba y udon

Jueves 07 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi Intermedio

Lunes 18 de junio de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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